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frases e posts para dicas gastronomias: A aveia é um cereal com baixo índice glicêmico, fazendo com que os carboidratos presentes nela sejam absorvidos lentamente. Isso indica não haver picos de glicemia e de insulina. Para quem pratica exercícios físicos, esse cereal é o mais indicado, já que além do aumento da queima de gordura, ela também mantém a absorção e liberação de carboidratos na corrente sanguínea por mais tempo. #dicas #aveia #saude #gastronomia #benefícios #ahazoutaste
A aveia é um cereal com baixo índice glicêmico, fazendo com que os carboidratos presentes nela sejam absorvidos lentamente. Isso indica não haver picos de glicemia e de insulina. Para quem pratica exercícios físicos, esse cereal é o mais indicado, já que além do aumento da queima de gordura, ela também mantém a absorção e liberação de carboidratos na corrente sanguínea por mais tempo. #dicas #aveia #saude #gastronomia #benefícios #ahazoutaste
Uma excelente combinação de sabores para a sua carne suína são: o Mel ? e a Mostarda.? E não tem segredo, basta incluir esses dois ingredientes na hora de temperar a sua carne suína. . Quem já testou pra compartilhar com a gente sobre a delícia desse prato? #DicadeTempero #CarnedePorco #CarneSuína #Dicas #AhazouTaste #Açougue #Churrasco #Churras #Gastronomia #ahazoutaste
Nem sempre o alimento natural e o tempo de conservação dele batem certinho, por isso separamos algumas dicas: . ? No caso das frutas, a primeira coisa que devemos fazer é separar as que soltam mais etileno (gás responsável pelo amadurecimento da fruta), das demais. Algumas delas: maçã, kiwi, manga, abacate, ameixa, banana, caqui, maracujá, pêssego, pêra e tomate, devem ficar em locais ventilados e frescos. Se optar pela geladeira, deixar em potes fechados. . ? Já os que soltam menos etileno como: abacaxi, limão, carambola, goiaba, cereja, coco, tangerina, uva, melancia, laranja e lichia devem ficar na geladeira, mas na parte mais baixa (com temperatura mais amena). #Hortifrutti #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Frutas
Você gosta de chá quente? Pois aqui vão algumas dicas de porque você tentar o chá gelado também, conhecendo seus benefícios. Auxilia a visão, tem um aumento do metabolismo (maior comparado ao chá quente), reduz úlceras, controla a pressão sanguínea e ajuda a combater a anemia. Muita coisa boa, não tem porque não experimentar o chá gelado depois dessa. #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood
🧈A manteiga é de origem animal, produzida a partir da separação da parte sólida e líquida do leite. Vai muito bem em receitas que precisam de estrutura e crocância, como por exemplo: cookies, brownies, massas folhadas e também na finalização de carnes, assados e risotos. 🧈A margarina é de origem vegetal e é composta por óleos vegetais de frutos e sementes, água e, em alguns casos, sal e um pouco de leite. Por ser leve e cremosa combina com massas, bolos, bolachas e biscoitos. Agora que você já sabe a diferença é você quem escolhe qual é melhor pra sua culinária.😉 #ahazoutaste #manteiga #margarina #dica #culinaria #gastronomy #gastronomia
A folha de louro pode ser usada como tempero em massas, carnes, caponatas e muito é muito comum que se use para temperar feijão. Agora vamos saber os benefícios para a saúde: 🍃Folha de louro auxilia na digestão; 🍃É fonte de vitaminas e antioxidantes; 🍃Folha tem propriedades anti-inflamatórias e analgésicas; 🍃Louro ajuda a regular o fluxo menstrual; 🍃Atua como diurético natural; 🍃Chá de louro ajuda a amenizar estresse e ansiedade. #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #louro
Apesar de ser um dos “truques” mais usados na hora do preparo da massa, colocar óleo no macarrão só vai deixa-lo mais gorduroso. Além disso o óleo impede a aderência do molho na massa. Então se você quer fazer o macarrão perfeito não coloque óleo a água do cozimento! #gastronomy #foodie #gastronomia #foodlover #culinaria #instafood #pasta #massas #comidaitaliana #italianfood #italy #cozinhaitaliana #dicas #ahazoutaste
Garanto que quando você vê a palavra orégano já lembra de pizza, mas esse tempero vai muito além da pizza, ele combina com molho, legumes, queijos e os mais diversos pratos. A diferença do fresco para o seco é que ele é adicionado no final do prato, para intensificar o seu sabor. Benefícios para sua saúde: 🌱Rico em antioxidantes; 🌱Pode ajudar a combater bactérias; 🌱Pode ajudar a combater o câncer; 🌱Pode ajudar a reduzir a infecção viral; 🌱Pode diminuir a inflamação. #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #oréganofresco
É isso mesmo!☝️ Independentemente de qual receita você pretende fazer é muito importante temperar a carne de porco, ainda crua, com algumas gotas de vinagre ou suco de limão. . Isso porque além da acidez do vinagre e do limão combinarem perfeitamente com esse tipo de carne, ajudam a eliminar diversos organismos que podem prejudicar a nossa saúde. ? Gostou da dica? Então marque alguém que precisa saber disso. #DicadeTempero #CarnedePorco #CarneSuína #Dicas #AhazouTaste #Açougue #Churrasco #Churras #Gastronomia
Manjerona não é a mesma coisa que manjericão, mas é tão bom quanto. A erva pode ser usada em molhos, como o de tomate, nas receitas com frango, carnes, peixes, em sopas, omeletes e muito mais! Dicas para sua saúde: 🌿Melhorar o funcionamento do intestino e evitar os sintomas de má digestão; 🌿Diminuir os sintomas de estresse e ansiedade; 🌿Ajudar no tratamento de úlceras gástricas; 🌿Promover a saúde do sistema nervoso; 🌿Ajudar no tratamento de doenças infecciosas; 🌿Eliminar gases em excesso; 🌿Diminuir a pressão arterial; 🌿Controla o colesterol; 🌿Melhora a circulação sanguínea, prevenindo doenças cardiovasculares. #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #manjerona
Comer de forma saudável nunca foi tão rápido e prático. Você conhece a tendência da salada no pote? Tendência que ajuda a salvar a rotina de pessoas que tem a rotina extremamente corrida com trabalho, academia, família entre outros... Por isso, decidimos trazer aqui alguns benefícios da salada no pote, vamos conhecer? ? Pode te motivar a comer mais verduras ? É uma marmita super prática e te ajuda a evitar de comer carboidrato em excesso ? Se mantém fresca durante uma semana se for preparada em um pote de vidro ? O vidro é livre de bisfenol-A que é um composto utilizado na produção de plásticos e que é extremamente prejudicial à saúde ? Fica pronto em minutos #gastronomia #ahazou #marmitas #saladanopote #salada #comidasaudavel #dicas
Se você gosta de viajar e conhecer novos sabores, culturas e tradições, a indicação valiosa de hoje é "A Origem do Sabor". Disponível na Netflix e dividida em duas temporadas, a série mostra Yang passeando pela China e conhecendo histórias de pessoas que criam pratos com muito sabor e memória. Já se prepara, porque vai dar fome! #ahazoutaste #gastronomy #foodie #gastronomia #foodlover #culinaria #série #indicação #aorigemdosabor #séries #comida #dica #netflix
Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. O cozimento leva tempo, mas vale muuuito a pena! Confira algumas dicas para essa modalidade: # Opções de carne: acém, alcatra, coxão duro, coxão mole, cupim, paleta, lagarto, músculo, peito, aves e peixes # Antes de iniciar, use uma panela quente para selar a carne. Após selar, reserve e use a pena normalmente refogando a cebola e os temperos desejados, molhos e caldos. Você pode também adicionar bebidas para amaciar as fibras da carne. # Quando esse conteúdo ferver, volte a carne para a panela e tampe. Deixe cozinhando... fogo baixo, tempo longo. # Após o cozimento, pode deixar a panela destampada para engrossar o caldo. Sirva-se e.... #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #cozido #cozidos #refogado #selar #selaracarne #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #peitodefrango #frango #alcatra #cupim #acem #paleta #lagarto #musculo #peito #aves #peixes #suinos #bovinos #taste #tasty
O curry é fruto de mais de 35 temperos de origem indiana responsáveis pelo sabor doce e, ao mesmo tempo, picante. Entre os componentes dessa mistura estão: gengibre, pimenta dedo de moça, coentro, cravo e cúrcuma (responsável pelo sabor forte e cor amarelada). Você não vai errar se preparar carnes brancas, peixes, molhos e sopas usando Curry. Dá até para caprichar nas sobremesas, principalmente aquelas feitas com chocolate. Se a opção for algo com frutas, abuse da maçã, pera e damasco seco. Os benefícios para saúde são: 🌶Alzheimer; 🌶 Ajuda a diminuir pressão arterial; 🌶 Problemas nas articulações; 🌶 Reduz o risco de câncer. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #curry
A noz-moscada,é derivada de uma árvore tropical nativa da Indonésia, muito usada em sobremesas e pratos indianos, além de bebidas como vinho quente e chai. Benefícios para saúde: • Fonte de antioxidantes; • Propriedades anti-inflamatórias; • Melhora a saúde do coração; • Função antibacteriana; • Faz bem pro cérebro. 🌱Ela ainda combina com: tortas, bolos, pães, biscoitos, refogados de legumes, purês e as clássicas receitas salgadas à base de leite, como o molho branco e o strogonoff. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #nozmoscada
A cúrcuma, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico é uma espécie de raiz com propriedades medicinais. Normalmente é usada em forma de pó para temperar carnes ou legumes especialmente na Índia e países do oriente. Benefícios para a sua saúde: 🟡Melhorar a digestão; 🟡Ajudar na perda de peso; 🟡Combater resfriados e gripes; 🟡Evitar crises de asma; 🟡Desintoxicar e tratar problemas de fígado; 🟡Regular a flora intestinal; 🟡Regular colesterol; 🟡Estimular o sistema imune; 🟡Aliviar inflamações da pele, como eczema, acne ou psoríase; 🟡Melhorar a resposta anti-inflatória natural. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #cúrcuma
O estragão, também conhecido como erva-dragão, é uma planta de sabor adocicado, levemente picante. É usada em marinadas para carnes, peixes ou então em molhos e massas. Benefícios para saúde: 🍃 Pode melhorar os padrões de sono; 🍃 Promove a redução do açúcar no sangue; 🍃 Aumenta o apetite; 🍃 Melhora a digestão; 🍃 Pode ser bom para a saúde feminina; 🍃Alivia a dor e a inflamação; 🍃 É bactericida. Você já conhecia esse tempero? #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #estragão
A mostarda é uma planta cuja semente é principalmente utilizada na preparação de condimentos para carnes, legumes e saladas, e que possui sabor intenso e picante. Benefícios para a sua saúde: 🌱Previne o envelhecimento da pele; 🌱Fortalece o sistema imunológico; 🌱Diminui o risco de doenças cardiovasculares; 🌱Regula o intestino; 🌱Ajuda na cicatrização de feridas. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #mostarda #mostardaemgrãos
1. Com o sal de ervas, você passa a consumir menos sódio, evitando doenças e inchaço; 2. Seus pratos ficam mais saborosos, uma vez que além de potencializar o sabor natural dos alimentos, você pode combinar diversas ervas diferentes; 3. Por último, você também ganha benefícios com as propriedades antioxidantes e calmantes das ervas! 😉 #saldeervas #ervasfrescas #temperos #ahazoutaste #culinaria #gastronomia #foodlover
QUERO CAFÉ!! Ops…. QUERO SORVETE DE CAFÉ!!! ?? ? Para fazer essa maravilha caseira, você vai precisar de: 2 ou 3 colheres (sopa) de café solúvel 2 colheres (sopa) de água 200g (1/2 lata) de leite condensado 600ml de creme de leite ? Agora é só seguir o passo a passo: 1. em um recipiente coloque o café e a água e misture. 2. Em outro recipiente, já com o leite condensado, despeje a mistura de café e água até ficar homogêneo 3. Adicione o creme de leite 4. Bata bem, com uma batedeira, ou com um batedor de claras manual (foet) até ficar com consistência de um creme grosso 5. Coloque a mistura em uma vasilha que possa ser refrigerada e leve ao forno de 3 a 6 horas, ou até que esteja firme Duas maravilhas juntas não tem erro!! ☕❄??? #ahazou #gastronomia #cozinhaitaliana #sorvete #gelato #cafe #sorvetedecafe #sorvetecaseiro #comidacaseira #comidavariada #doce #festa #dica #tutorial
O hortelã vai desde de chás, sucos até temperos para saladas e pratos doces. Mas não é só mais uma folhinha verde, tem muitos benefícios para a sua saúde: 🍃 Benefícios da hortelã; 🍃Melhora a digestão; 🍃Alivia a síndrome do intestino irritado; 🍃Ajuda a aliviar sintomas da asma e outros problemas respiratórios; 🍃Ajuda a aliviar sintomas de gripes e resfriados; 🍃 Alivia coceira e irritações da pele; 🍃 Melhora a saúde bucal; 🍃 Alivia a dor; 🍃 Alivia náuseas; 🍃 Melhora a memória; 🍃 Previne o câncer. #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #hortelã
Que tal preparar hot dogs assustadores nesse Halloween? Para isso você precisará de pão de cachorro quente, salsicha e catchup. Essa receita exige um pouco de habilidade com a faca, pois você deverá simular as as linhas horizontais e a unha nas salsichas. Feito isso, cozinhe-as e em seguida coloque-as uma em cada pão. Finalize com um pouco de catchup em cima das salsichas para simular sangue e está pronto para servir! Gostou da dica de lanche horripilante para este Halloween? Comente aqui embaixo! #ahazoutaste #instafood #gastronomy #gastronomia #foodlover #foodie #culinaria
O lemon pepper é formado por raspas de limão granulado e pimenta preta quebrada. O mix de sabores realça o tempero nos alimentos dando um toque cítrico nas receitas. 🥩🍗Excelente para carnes bovina, suína, cordeiro, aves e peixes, também dá um toque especial nas saladas de folhas verdes, vegetais cozidos, massas e queijos. 🍋Benefícios para saúde: O limão traz muitos benefícios a saúde, pois tem propriedades vermífugas, alcalinizantes e tônica digestiva. A pimenta tem ação antioxidante e age nas enzimas digestivas, aumentando a absorção das vitaminas B e C. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #lemonpepper
O processo de contaminação cruzada, que é quando micro-organismos passam de um alimento para o outro pode acelerar o processo de amadurecimento, além disso, a separação mantém o sabor. ???️ Por isso, na hora de guardar os alimentos, é preciso deixar cada grupo separado. ? #Hortifrutti #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Verduras #Legumes #Frutas #Dicas #ConservaçãodeAlimentos
Ingredientes 🔸1 ovo inteiro 🔸1 colher de sopa de farinha de aveia ou farinha de amêndoas 🔸1 colher de sopa de farinha de linhaça 🔸1 colher de sobremesa de Psyllium (opcional) 🔸Uma pitada de sal 🔸Orégano e temperos a gosto 🔸🔸Pode acrescentar chia, gergelim, linhaça, chimichurri... ⠀ Modo de preparo: 🔹Misture bem todos os ingredientes. 🔹Unte uma frigideira pequena, acrescente a massa, tampe e leve ao fogo baixo. 🔹Pra finalizar, doure dos dois lados e recheie como preferir. #ahazoutaste #receita #receitafit #pao #paodefrigideira #receitadepao #fit #dica #gastronomy #gastronomia #foodie #foodlover #culinaria

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